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【花样鱼豆腐】 形状可定制
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。
【即食产品——鱼豆腐】
即食产品是指经加工、包装后,打开即可食用或加调料、佐料拌匀后即可食用的产品。
一般的即使产品如鱼干、海洋蔬菜(紫菜、麒麟菜条)、海蜇、鱿鱼丝等。这些水产品含脂肪低,蛋白质高、维生素和矿物质丰富,最近几年,鱼豆腐也加入了即食产品的行业,已成为广大消费者喜爱的食品。将这些食品制成旅游食品、方便食品更为消费者所青睐。
即食鱼豆腐的品牌也陆续增多,如:海欣、炎亭渔夫、来伊份、香海、馋斯尼、等诸多品牌;口味也多种多样,如原味、香辣、烧烤、蟹香等等。
形状:方形、圆形、心形、箭头形等等......
【鱼豆腐花样成型机】
生产视频: