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前处理设备
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冻肉刨肉机

产品简介: ◎ 内机架骨架采用A3板焊接; ◎ 主轴:45#钢热处理加工; ◎ 外部采用304不锈钢焊接; ◎ 刀盘采用纯铸造铝盘; ◎ 刀具采用高速钢(机械切纸刀制造) ◎ 电机采用闽东电机。 ◎ 本产品依靠切肉刀的慢速旋转将-18℃冻肉刨成薄片,以减少肌肉纤维的切断避免肉类解冻耗损,同时也提高了生产力,避免冻肉回温而造成肉质不新鲜,影响品质。选用材质符合国际食品卫生标准要求,占地面积小,操作简便、安全。

       详细说明

 技术参数Technical parameter:
设备型号ModelJX-160
主要材质Main materials304不锈钢 stainless steel 304
电压/频率Voltage/frequency380V/50HZ
电机功率Motor power4KW
进料口Feed Qpening长度L560mm;宽度W250mm
生产能力Throughput400~500kg/h
整机重量Equipment weight≈450KG
外形尺寸DimensionsL1300*W1000*H1400mm

 

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